溜め池ぶろぐ

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カテゴリ:赤穂バスツアー( 5 )

「モバイル遠隔地通訳システム」導入、赤穂バスツアー① ~あこうぱんさん、かん川本舗さん~

「モバイル遠隔地通訳システム」赤穂バスツアー② ~さくらぐみさんランチ会~

↑ 前回からの続きです。


さくらぐみさんでの大満足ランチ会を終え、次なるお楽しみは坂越の牡蠣!

数ある生産者さんの中で、今回はかましま水産さんにお邪魔いたしました。
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日本人女性初のグランオイスターマイスター、典子さん。

牡蠣うちをしているところも見学させていただきました。
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試食もさせていただき、ごちそうさまでした!
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元シュクレクールスタッフの山口さん。
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新天地でのご活躍を祈念しております!


それぞれお買い物も楽しみ、

この日の最終立ち寄り地、フォーティーセブンリカーズさんへ。
ここでやっと集合写真(^_^;
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店長の岡田さんには、さくらぐみさんランチ会でもお世話になりました。
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皆さん、岡田さんにアドバイスしていただきながらお気に入りのワインを探していらっしゃったようです。
ご優待、お土産まで頂戴し、ありがとうございました。


いよいよ、バスツアーもおしまい。
赤穂の皆さんに見送られて帰路につきました。
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今回、赤穂の皆さまからお土産も頂戴いたしました。
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天馬らぁめんさんは、特別にお持ち帰りラーメンを5種類もご準備くださった上、
ご丁寧なパッキン、お一人分ずつ仕分けもしてくださって・・・ありがたいやら申し訳ないやら。

今、改めて振り返ると、赤穂の皆さんの心温まる歓待が本当に印象的な旅でした。

参加者の方からも、「楽しかったです!」というお声が続々と届き、
とても嬉しく思っております。
皆さまに楽しんでいただけたことが、何よりもの喜びに繋がります!


改めまして、
ご協力・ご協賛くださった皆さま、
お世話になりました皆さま、
ご参加くださった皆さまに、心よりお礼申し上げます。
本当にありがとうございました!
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by essence-since2011 | 2013-03-01 02:30 | 赤穂バスツアー
「モバイル遠隔地通訳システム」導入、赤穂バスツアー① ~あこうぱんさん、かん川本舗さん~

↑ 前回からの続きです。


赤穂と言えば「さくらぐみ」さん。
全国区の知名度を誇るナポリ料理のお店です。


こちらでも自己紹介、メニューの説明は、「モバイル遠隔地通訳(モバイル型遠隔情報保障)」にて行いました。
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乾杯の発声は、あこうぱん・鈴木シェフ
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アンティパスト
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*坂越・牡蠣のフリット
*ハリイカのサラダ
*ナスのグリル
*ブロッコリーのソテー
*ゼッポリーニという海苔の揚げ物
*バーニャカウダ
*プロシュートとメロン
*パルミジャーノのフリッテレ
*スカペーチェ(魚の南蛮漬け風)


パスタ
*タコッツェッテ:坂越のアサリと春キャベツ
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ピッツァ
*マルゲリータ
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*サルシッチャとフリアリエリ
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魚料理
*マナガツオの窯焼き
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肉料理
*三元豚のグリル
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このお皿、essenceシンボルマークのしずく形だったのです。
偶然なのか西川マスターの粋な計らいなのか・・・。
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ドルチェ
*カプレーゼ
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*コロンバ
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*〆のエスプレッソ
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最後に、西川マスターにご挨拶を頂戴しました。
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抜群の見晴らしの中でのボリュームたっぷりのお料理、
皆さんの笑顔が溢れた素敵なランチ会になったのではないかと自負しております。

西川マスター、ごちそうさまでした!


この後は、牡蠣の生産者・かましま水産さんへ向かいます。
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by essence-since2011 | 2013-03-01 00:39 | 赤穂バスツアー
皆さま、こんにちは。

2月25日、essence赤穂バスツアーを開催いたしました。
心配していたお天気にも恵まれ、総勢36名赤穂へと出発いたしました。
(赤穂からのご参加6名)

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まずは、
このバスツアー開催に際し、ご参加くださった皆さまをはじめ
多くの皆さまからのご協力、ご協賛を頂戴しましたこと心よりお礼申し上げます。
皆さまのご協力なくして、このツアーは成し得ませんでした。

ツアーのご報告の前に、ご協力、ご協賛いただいた皆さまをご紹介いたします。(敬称略)

*貸切バス「株式会社アズクリエーション
*塩味まんじゅう、赤穂土産「かん川本舗
*忠臣蔵グッズ専門店「わたや
*essence賛助店舗・創作魂あふれるパン屋さん「あこうぱん
*ナポリピッツァと海鮮ナポリ料理「さくらぐみ
*essence賛助店舗・播州赤穂塩ラーメン「天馬らぁめん
*赤穂・坂越牡蠣「かましま水産
*海洋深層水・赤穂の天塩「赤穂化成株式会社
*ワイン、日本酒、焼酎を多数揃える「フォーティーセブンリカーズ


この他に、個人の皆さまのご協力も頂戴いたしました。
本当にありがとうございました。

---

では、話は行きのバス車中に戻りまして。。。

今回のバスツアーには耳が聞こえない方のご参加があったので、
初めて「モバイル型遠隔通訳システム(モバイル型遠隔情報保障)」を導入してみました。

これは、音声言語をBluetooth マイクを通して遠隔地のセンターに飛ばし、
センターにいる情報保障者(テイカー)がパソコン入力、
入力した文字情報を手元のモバイル(スマホ、携帯、タブレット等)で見る、というシステムです。
essence初の試み、全国的にもまだまだ珍しい取り組みなのではないでしょうか。
(この日は、マイク代わりに携帯電話を利用しました)

皆さんの自己紹介の声が、手元のスマホに表示されます。
これは画期的なシステムですね!
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旅のお供は、シュクレクールの朝食パンセット。

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(シャバタサンド、プチクロワッサン、プチパンオショコラ)

渋滞もなく、予定通りにあこうぱんさんに到着。
赤穂組の皆さんが、手作り旗を持って待っていてくださいました。

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あこうぱんさんの店頭では、鈴木シェフご夫妻と手描きのウェルカムボードがお出迎え。
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到着早々、温かい気持ちになりました。
あこうぱんさんでは、100種を超えるパンのラインナップ、赤穂・坂越の牡蠣や
地元酪農家さんの牛乳を使った地産地消パンも数多く並び、皆さんテンションアップ!?
地元のお客さまも多くいらっしゃったので、店内はすごい熱気に溢れていました。

きちんと写真を撮ることができなかったのですが・・・
この日の為にご準備くださったパンも多数、これもその一部。
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チャーハンをイメージしたパンだなんて、鈴木シェフらしい~(笑)
これが不思議とちゃーんとまとまっているのが・・・さすが鈴木マジックです。


あこうぱんさんから歩いて2分、こちらは赤穂城址前にある「かん川本舗・大手前店」さん
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店頭にバスを駐車させていただいた上、お土産まで頂戴いたしました。

かん川本舗さんの店内には、お庭の見えるお茶席があり、
おまんじゅう一つからいただけるんですよ。コーヒーなどとセットになったメニューもあります。
セルフの給茶機も設置してあり、ゆっくりとお菓子をいただくことができます。
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今回はゆっくり散策する時間がありませんでしたが、
この辺りは、街並みもきれいで、花岳寺、息継ぎ井戸など赤穂義士ゆかりの名所もあります。
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あとでお世話になる「かましま水産」さんの赤穂店も。


あこうぱんさん、かん川本舗さんをあとにし、天馬らぁめんさん前を通って赤穂御崎へ。
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伊和都比売(いわつひめ)神社


瀬戸内海を臨む風光明媚な景色を楽しみながら、さくらぐみさんへ向かいます。
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もうこれは反則級のロケーションですね。
兵庫県のナポリ、いえ日本のナポリと言っても過言ではないかもしれません。
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(*この画像は以前撮ったものです)


海を見ながらの美味しいピッツァと海鮮ナポリ料理、
続きは後ほど・・・。
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by essence-since2011 | 2013-02-27 13:27 | 赤穂バスツアー
赤穂バスツアー開催に際し、
多くの皆さまにお申し込み頂戴し心より感謝しております。

参加確定の皆さまには、ご案内のメールをさせていただいております。
ご返信を頂戴したい内容もございますので、ご確認お願いいたします。

もし、メールが届いていない方がいらっしゃいましたら、ご一報くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。
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by essence-since2011 | 2013-01-27 01:08 | 赤穂バスツアー
皆さま、おはようございます。
年の瀬のお忙しい時に、失礼ながらお知らせさせていただきます。

以前、告知&募集した際に、詳細をお伝えできていなかったにも関わらず、
大変沢山のお申込み、お問い合わせを頂戴しありがとうございました。
すでにお申込みいただきました方は、予約させていただいておりますので、
ご安心下さいませ。

残席あと僅かとなっております。今後のお申し込みにつきましては
場合によってはキャンセル待ちとなりますこと、ご了承くださいませ。


■日時:2013年2月25日(月)

8時~8時半:大阪駅近くを出発(車中にて、シュクレクールのパンで軽く朝食)
10時~10時半:赤穂着、あこうぱんさん訪問・自由時間
11時半~:さくらぐみさん貸し切りランチ会
15時~:鎌島水産さん(坂越牡蠣、見学&お買い物)
16時~:47リカーズさん(ワインなどのお買い物)
18時半~19時:帰阪

■参加費:会員:8,000円、非会員:8,500円
(往復バス代、行きのバス内軽食(シュクレクール担当)、さくらぐみさんランチ代(飲み物別)込み)


参加ご希望の方は、こちらから

氏名
住所
緊急連絡先(携帯アドレスの方は、できればPCメール(yahoo)受信設定をお願いいたします)

をお書の上、お申し込みくださいませ。
*essenceからお知らせメールをさせていただいたことがある方は、メールへの返信でOKです。

*会員・非会員、障害の有無に関係なくお申し込みしていただけます。
(会員優先。場合によっては人数調整させていただきます。お手伝いが必要な場合、お書き添え下さいませ)
*定員に達しましたら、キャンセル待ちとさせていただきます。
*ご参加決定の方には、更に詳しいご案内をさせていただきます。

*現地集合解散ご希望枠につきましては、すでに満席となっております。
大変申し訳ございませんがご了承くださいませ。



以上、どうぞよろしくお願いいたします。
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by essence-since2011 | 2012-12-31 06:35 | 赤穂バスツアー

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