【essenceマルシェ】B de L コンフィチュール

B de L コンフィチュール

正式には、ベルナデッテ・デ・ラベルネッテ　コンフィチュール。
「聞いたことある！」って方も多いのではないでしょうか。

マダガスカルに住むブリジット・ビヤーディ女史が、
ひとつひとつ全て手作りしたコンフィチュール、マーマレード、チョコレートペースト。

公式サイトを見てみると、すごい経歴があるのですね！


＜画像は、公式サイトからお借りしました＞


つい先日、essence理事長のお店、「ル・シュクレ・クール」でも試食販売会が開催され
大盛況だったようです。



なんでも、社長の笠井さん、本職はコンフィチュール屋さんではないそうです。
貿易関係の仕事の傍ら、出会ったコンフィチュールに感動し、
「こんな素晴らしいものが、きちんとした代理店もなく日本に紹介されてないのはおかしい。
しかし企業に依頼しては、自分の想いとは違う形で販売されてしまうだろう……なら、私がやろう！」
といういきさつで、週末などの空いた時間を利用し、
こつこつとコンフィチュールを広めるために尽力されていらっしゃるそうです。
＜シュクレクールFBより引用＞


essenceマルシェ当日も、遠く千葉より、
数々のコンフィチュールと共に社長自らがお越しくださることになりました。
どうぞお楽しみに！