溜め池ぶろぐ

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【essenceマルシェ】B de L コンフィチュール

B de L コンフィチュール

正式には、ベルナデッテ・デ・ラベルネッテ コンフィチュール
「聞いたことある!」って方も多いのではないでしょうか。

マダガスカルに住むブリジット・ビヤーディ女史が、
ひとつひとつ全て手作りしたコンフィチュール、マーマレード、チョコレートペースト。

公式サイトを見てみると、すごい経歴があるのですね!
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<画像は、公式サイトからお借りしました>


つい先日、essence理事長のお店、「ル・シュクレ・クール」でも試食販売会が開催され
大盛況だったようです。

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なんでも、社長の笠井さん、本職はコンフィチュール屋さんではないそうです。
貿易関係の仕事の傍ら、出会ったコンフィチュールに感動し、
「こんな素晴らしいものが、きちんとした代理店もなく日本に紹介されてないのはおかしい。
しかし企業に依頼しては、自分の想いとは違う形で販売されてしまうだろう……なら、私がやろう!」
といういきさつで、週末などの空いた時間を利用し、
こつこつとコンフィチュールを広めるために尽力されていらっしゃるそうです。
<シュクレクールFBより引用>


essenceマルシェ当日も、遠く千葉より、
数々のコンフィチュールと共に社長自らがお越しくださることになりました。
どうぞお楽しみに!
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by essence-since2011 | 2013-09-06 22:37 | essenceマルシェ

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