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溜め池ぶろぐ

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日々生まれる一滴一滴の出来事や出会いを、大切に留めておく場所として。

東京初開催!バカールさんで交流ディナー会を開催しました

あぁ、なんということでしょう。
報告が遅れに遅れ…あの日から1カ月近く経ってしまったなんて(>_<)

でも、今もあの日の光景が脳裏に焼き付いています。
素晴らしいお料理の数々、皆さんの笑顔…。

今更ながらの感も否めませんが…
東京初開催!バカールさんでの食事会を開催いたしました!!



小雨降る東京・松濤の夜…店頭に着くや否や
バカールオーナー・金山さんとessence理事長・岩永の熱い抱擁^^


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この日の朝、
バカールさんから3月末で閉店…という衝撃的なお知らせがあったばかりでした。
理事長にとって、バカールさん閉店という事実はとても大きなことだったはず…
二人の姿に思わずうるっとしてしまいました(;_:)

金山さん、シェフの石井さん、スタッフさんも
この日を楽しみにしてくださっていたようで、そのお気持ちがビシバシと伝わってきました。
ホントありがたいなぁ。


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この日の為にご準備くださったメニュー。

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そして、シェフによるイラスト!

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聞こえない方が参加されるということで、「目で見る情報を」と描いてくださったものです。



お料理はそれはそれは素晴らしく、
運ばれる度にあちらこちらから感嘆の声が…


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参加者の中で聞こえる方は、「手話」という言語に初めて触れる方が多かったのですが、
皆さんとても興味を持たれたようで、「へぇ~」「なるほどー」の連発^^
今回を機に、手話講座を受けられる方もいらっしゃるようです。
このように、自然と手話に触れ、興味を持ち、当たり前の言語として認識する…
こういう機会を今後も大切にしていきたいです。


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どんどんとお料理のお写真も紹介していきたいところですが、
枚数が多いので、facebookアルバムにまとめることにいたします。


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続きは、ぜひこちらから!
どうぞお楽しみくださいませ。
by essence-since2011 | 2015-03-20 02:56 | 交流食事会

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